Nowe mieszanki

W związku z realizacją projektu przez ELPOL Łuźniak Sp. z o.o. oraz wdrożeniem jego rezultatów do działalności przedsiębiorstwa, firma rozszerzyła swoją ofertę o nowe produkty w postaci mieszanek ziaren zbóż oraz surowców zaliczanych do kategorii superfoods, wzbogaconych o witaminy i minerały w postaci premiksów.

W ramach projektu opracowano mieszanki wykorzystujące między innymi ziarna zbóż, kasze i ryż, a także wyselekcjonowane surowce roślinne zaliczane do kategorii superfoods, w tym fasolę liofilizowaną, siemię lniane oraz jarmuż. Zastosowanie różnorodnych składników pozwala na tworzenie kompozycji o zróżnicowanym składzie i wartości odżywczej.

Istotnym elementem opracowanych produktów jest zastosowanie witamin oraz składników mineralnych w postaci odpowiednio dobranych premiksów. Dzięki temu powstały mieszanki łączące naturalne surowce roślinne z dodatkiem składników odpowiadających za uzupełnienie ich składu odżywczego.

Rezultatem realizacji projektu są zbilansowane, wysokobiałkowe posiłki, przygotowane z wykorzystaniem wskazanych surowców, bez zastosowania wysoko przetworzonych surowców.

Wprowadzenie nowych mieszanek do oferty ELPOL stanowi bezpośredni rezultat realizacji projektu oraz element rozwoju przedsiębiorstwa poprzez poszerzenie zakresu oferowanych produktów o rozwiązania bazujące na połączeniu ziaren zbóż, kasz, ryżu, surowców typu superfoods oraz witamin i minerałów w formie premiksów.

Realizacja projektu pozwoliła na stworzenie i wdrożenie nowych produktów, które wpisują się w rozwój oferty przedsiębiorstwa w zakresie mieszanek opartych na surowcach roślinnych, przy jednoczesnym ograniczeniu wykorzystania wysoko przetworzonych surowców.